央广网广州4月16日消息（记者张顺鹏）4月18日，第九届中国国际食品及配料博览会、第三届中国国际预制菜产业博览会、第十四届广东现代农业产业博览会（简称“三博会”）将在东莞盛大启幕。记者从开平市马冈镇了解到，作为广东“四大名鹅”之首、国家地理标志农产品的马冈鹅，正在全力备战此次盛会，向全球展示中国优质禽类产品的核心竞争力。

　　据开平市马冈镇党委书记郁长青介绍，近年来，马冈镇被评为全国“一村一品”示范镇（肉鹅）、广东省“一村一品 一镇一业”专业镇、江门市马冈鹅养殖专业镇、开平市农业专业镇，拥有在全国范围内的马冈鹅种鹅定价权。

　　作为马冈鹅原产地，马冈镇现有马冈鹅养殖场300家，马冈镇马冈鹅种鹅饲养总量30万羽，2024年产鹅苗750万对，出栏肉鹅500万羽。

　　据江门市农业农村局副局长王小丽介绍，马冈鹅的产业发展融合了第一、二、三产业，涵盖了食品加工与品牌体系建设，通过在“马冈优品”行政区品牌培育和建设的基础上，打造独具特色的“马冈鹅”区域公用品牌，统一马冈鹅品牌形象，提高了品牌竞争力。2024年，马冈鹅产值突破56.01亿元。

　　政府还投资450万元建成了用地面积约8000平方米的马冈鹅综合服务中心，建设鹅苗交易、检疫及研发综合服务中心，每年交易鹅苗1200万只。2024年8月，马冈鹅苗孵化中心完工投产，通过机械化操作提高鹅苗的孵化率和成活率，中心年孵化总量达到400万只，年产值超过1.2亿元。

　　马冈镇高标准打造全国首个马冈鹅预制菜产业园，园区规划建设用地600亩，首期规划建设面积为330亩，将高标准打造集屠宰、冷链储运、预制菜生产、中央大厨房等功能于一体的预制菜产业园区。

　　为了加大品牌宣传，当地持续与主流新闻媒体、网络新媒体和新型户外媒体合作，马冈鹅亮屏广东外经贸大厦，“马冈优品”亮屏广州塔，连续两年受邀参加中国品牌日展览，彰显品牌建设的卓越成效，受到了上级领导和参展嘉宾的高度关注和赞赏，持续提升马冈鹅在全国的知名度。

　　为了扩大品牌影响，马冈镇主动“走出去”对接大湾区市场，大力推广“马冈优品”，与澳门供应商联合会、新供销广东天源农产品供应链有限公司等签订采购合作协议，使马冈鹅等优质农产品从“田头”到“餐桌”，销往粤港澳大湾区城市。参加首届中国国际（佛山）预制菜产业大会、广东省“三品一标”年货节等品牌推介与营销活动。地理标志农产品“马冈鹅”荣获第十二届广东现代农业博览会区域公用品牌营销奖，获评2023年中国畜牧地理标志区域公用品牌保护奖·品牌文化奖。

　　百尺竿头，还要更进一步。为了做好中国（东莞）国际食博会·预博会和农博会的参展工作，4月14日，江门市人大常委会副主任余中华带领江门市农业农村局、开平市、马冈镇、一竞技app红丰村相关产业链代表，拜访广东省农业农村厅，寻求支持与指导。

　　座谈交流中，广东省农业农村厅相关负责人充分肯定了马冈鹅的全链条布局，对江门举全市之力打造马冈鹅公用品牌的决心表示赞赏，并对马冈鹅产业发展提出了四方面建议：

　　三是着力文化＋马冈鹅，打响品牌口号，挖掘梳理“来广东必吃烧鹅，吃烧鹅必是马冈鹅”美食逻辑，塑造马冈鹅美食文化；

　　四是着力市场拓展，发力国内国际、线上线下市场，依托节庆经济，掀起营销旋风，特别是要借助4月18日开幕的“三博会”，争取让马冈鹅成为一个现象级品牌。

　　从田间到车间，从实验室到交易市场，马冈鹅产业正在加速前行。随着中国（东莞）国际食博会·预博会和农博会的临近，这只来自侨乡的“金鹅”已经整装待发，即将在这一国际盛会的舞台上绽放异彩，向世界展示其冲刺百亿级产业目标的雄心。