12月20日，由贵州省工业和信息化厅、六盘水市人民政府主办的贵州刺梨·健康中国行暨产业大招商推介会在重庆举办。

　　重庆与贵州，山水相连、人文相亲。两地人民饮食习惯相似、民风民俗相近，有着共同深厚的历史渊源和文化底蕴，奠定了新时代实施区域协同发展的坚实基础。近年来，黔渝两地在平台共享、产业共链、生态共治、一竞技app文旅共建等方面已经成为务实合作的战略伙伴。

　　近年来，贵州积极抢抓国家政策明确支持推进特色食品产业发展机遇，全力培育和打造一批特色鲜明、优势突出的全国性、区域性知名企业品牌和产品品牌。今年以来，500万元以上刺梨产业在库投资项目35个，亿元以上12个，总投资26.68亿元，累计完成投资17.92亿元。

　　贵州省工业和信息化厅副厅长卢全国表示，此次“贵州刺梨· 健康中国行”走进重庆，旨在向全国广大消费者推广贵州刺梨特色产品，倡导健康生活方式、更加绿色健康的饮食习惯和生活理念。实施品牌强企战略，打造“头部精品+中坚名品+特色单品”的产品矩阵和品牌方阵。通过举办新产品发布会、新成果分享会、新技术交流会、招商推介会等贵州刺梨健康中国行系列活动，讲述有地域特征、健康意义、时间沉淀的“贵州刺梨”文化故事，推动品牌“流量”变成产品“销量”、发展“增量”，进一步提升贵州刺梨知名度、美誉度和影响力，助推贵州刺梨产业高质量发展。

　　重庆市农业农村委员会二级巡视员黄自力介绍，重庆将食品及农产品加工产业纳入全市“33618”现代制造业集群体系，作为3个五千亿级支柱产业之一强力推进。成立市区（县）两级食品及农产品加工产业高质量发展工作专班，不断壮大规上企业和领军企业群体。相继成立重庆市农产品加工业技术创新联盟、重庆市农产品加工业协会团体标准委员会等。希望重庆市食品加工、餐饮等企业以本次活动为契机，与贵州刺梨企业碰撞思维、分享理念、打破边界、开放融合、共谋发展，进一步落实食品及农产品加工产业高质量发展战略部署。

　　推介会上，六盘水市人民政府副秘书长丁道庆作招商推介。刺梨作为转型发展的传统产业之一，目前六盘水市刺梨种植面积117.56万亩，聚集9家刺梨加工企业，建成原汁、干果等衍生产品生产线，产品涵盖刺梨原汁、饮料、刺梨啤酒、口服液、含片等品类。2023年六盘水市刺梨鲜果总产量7.97万吨，经过深加工后实现产值约10亿元。下一步，六盘水将继续加快推进刺梨产业“千斤园”建设，力争到2025年，建成35万亩刺梨产业“千斤园”，刺梨产业总产值达40亿元以上。

　　会上，中国农业大学食品工程与营养工程学院副教授毛立科作《贵州刺梨与人体健康》主题演讲。初好、天刺力、恒力源等贵州刺梨企业代表与重庆刘一手、重庆顺风123、重庆杨记隆府等主流餐饮连锁企业达成战略合作意向，为助推贵州刺梨产业发展壮大，扩大市场份额注入了强劲支撑。

　　贵州初好农业科技开发有限公司总经理廖丽婷认为，贵州刺梨产品属性与川渝地区饮食习惯非常契合，通过在本地有影响力的企业合作来带动产品销售，迅速在川渝地区打开市场。目前企业开发的刺梨气泡水产品已覆盖到全国170个城市，其数量还有增长的空间。今年制定了新的经销政策，下一步将以重庆为起点，辐射西南片区乃至全国，把新的理念及更多的新产品带给消费者。

　　在重庆市商业联合会会长、重庆刘一手集团董事长刘梅看来，优质的贵州刺梨对重庆企业具有很强的吸引力，尤其是其酸爽的口感与麻辣的重庆火锅高度适配。此次签约后将组织团队到贵州刺梨工厂实地调研，针对用户喜好做市场调研，围绕整个供应链条做好刺梨产品供应，并推广到国际市场。