霜降过后，天气转凉，内蒙古巴彦淖尔市临河区白脑包镇永清村永林农民专业合作社大院内，则是一片热火朝天的工作场景——数台铲车往来穿梭，把院内堆积如小山的辣椒铲入剪把机，收购采收回来的辣椒经过剪把、色选、过筛、一竞技app烘干、装袋，统一发往外地。

　　永林农民专业合作社成立于2023年，总投资超过1000万元，在白脑包镇永清村建设了占地30亩的辣椒加工厂，并购置了剪把机、色选机、烘干机等设备。2024年，合作社以1000元每亩的价格流转了150亩土地，全部用于种植朝天椒。同时，和周边农户签订了6000亩朝天椒种植订单，全部为保银829，该品种亩产干辣椒1600斤—1700斤，平均收购价3.3元/斤。

　　“此外，我们合作社还以每亩4200—4300元的包亩价格从周边农户手中购买了2100亩待收获的辣椒，雇人采收，工厂用工和采收雇工平均每天需要90人，工资日结，一竞技app平均每人每天工资200元。”合作社负责人杜勇说，“目前合作社加工出来的成品净货每吨16000元，主要销往河南、四川、贵州、上海等地。”

　　合作社的成立既带动了白脑包镇的辣椒产业发展，更为周边农户提供了就业岗位和机会，增加了其务工收入。家住永清村的马大姐趁农闲这些天在合作社里打工，她主要负责成品打包、过秤工作。“我们工资都是计件的，干得多挣得多，如果干一个多月的话，差不多能挣大几千块钱。合作社离家近，干活儿也不太累，上班就近还不耽误照顾家里。”对家门口的这份工作，马大姐很满意。

　　2024年白脑包镇种植辣椒3.17万亩，占全区总播面积的三分之一，临白路沿线目前有辣椒、脱水菜加工企业16家，辣椒种植已成为全镇的特色产业。2024年全镇建设了特色经济两大生产基地：一是以永胜村为中心，发展辣椒1万亩种植基地；二是以水桐树村为中心，发展了5000亩青红椒种植基地。

　　“今年，我们白脑包镇通过招商引资，建设投资4500万元的巴彦淖尔瑞国农业食品科技有限公司多元化蔬菜加工厂项目。下一步我们将继续发展壮大辣椒产业，一是以永清村多村联建棉帘大棚园区为中心，建设1000亩朝天椒种植试验示范园区；二是以安徽瑞国为中心，建设1000亩脱水椒种植园区；三是以永胜村太阳能温室为中心，建设3000亩酱用椒园区，力争把我镇建成全市最大的辣椒、一竞技app脱水菜生产基地。”白脑包镇党委副书记、镇长董海瑞说。（赵珂 庞仝）